Fortykkelses- og suspensionsegenskaber: L-HPC danner et svagt gelnetværk i vand, der effektivt suspenderer uopløselige partikler. Det er almindeligt anvendt i fødevareindustrien (såsom saucer og is) som en stabilisator for at forhindre komponentadskillelse. Dens fortykkende effekt påvirkes væsentligt af koncentrationen, med typiske doser i området fra 0,5 % til 2 %.
Farmaceutiske hjælpestoffer: På det farmaceutiske område bruges L-HPC som et tabletopløsende materiale og materiale til vedvarende-frigivelse. Dens lave substitutionsgrad gør det muligt at svulme op, men ikke helt opløses efter at have absorberet vand, hvilket fremmer frigivelse af lægemidler. Produkter, der opfylder standarderne i den kinesiske farmakopé, skal bestå en desintegrationstidstest (normalt mindre end eller lig med 15 minutter).
Kosmetik og personlig pleje: Ved at udnytte sine filmdannende og fugtgivende egenskaber kan L-HPC forbedre hudens følelse og danne en åndbar beskyttende film i lotioner og cremer. Det bruges også som et antistatisk middel i shampoo for at reducere krus i håret. Industrielle anvendelser: I belægninger og blæk bruges det som et fortyknings- og udjævningsmiddel for at forbedre bearbejdeligheden; i byggebranchen bruges det som vand-tilbageholdende middel i cementmørtel for at forlænge arbejdstiden.
